猜一猜老北京小吃炸灌肠通常蘸什么吃?在支付宝蚂蚁庄园小课堂2021年11月15日的问题中，就问到了这个问题，大家答对题目就能获得到180g的小鸡饲料哦，老北京的小吃很有名气，其中炸灌肠就是一道名小吃，你吃过吗？下面小编就为大家详细的介绍一下本题的答案，希望大家喜欢。
猜一猜老北京小吃炸灌肠通常蘸什么吃
盐水蒜汁
芝麻酱
正确答案：盐水蒜汁
答案解析：
炸灌肠是一种老北京特有的传统风味小吃，属于京菜系。灌肠讲究用猪大肠中炼出的油炸制，因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道，但人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片，在饼铛中炸至两面冒泡变脆，即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。
以上就是蚂蚁庄园小课堂2021年11月15日答案的全部内容了，希望以上内容对您有所帮助!
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