一般情况下，干木耳比鲜木耳健康，是真的吗?在支付宝蚂蚁庄园小课堂2022年4月19日的问题中，就问到了这个问题，大家答对题目就能获得到180g的小鸡饲料哦，大家平时喜欢吃木耳吗？市面上木耳有干木耳和鲜木耳两种，你知道哪种更好吗？下面小编就为大家详细的介绍一下本题的答案，希望大家喜欢。
一般情况下，干木耳比鲜木耳健康，是真的吗?
A、真的
B、假的
正确答案：A、真的
答案解析：答案解析：建议最好不要食用鲜木耳，鲜木耳其中含有一种叫卟啉的光感物质;
食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死，若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难;
干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的木耳无毒。
以上就是蚂蚁庄园小课堂2022年4月19日答案的全部内容了，希望以上内容对您有所帮助!
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