有说法称“烂姜不烂味”,坏了的姜还可以继续吃吗?在支付宝蚂蚁庄园小课堂2022年6月10日的问题中,生姜大家几乎每天都会吃的,通常我们买多了生姜,时间一久就会烂了,这时很多人也会选择继续吃完,那么大家知道这样做对吗?下面小编就为大家详细的介绍一下本题的答案,希望大家喜欢。
有说法称“烂姜不烂味”,坏了的姜还可以继续吃吗?
A、不能,风险很大
B、没啥毛病
正确答案:A、不能,风险很大
答案解析:答案解析:腐烂后的生姜中会产生一种叫做“黄樟素”的物质,这种物质在《易制毒化学品管理条例》中,被列为一类易制毒化合物。
如果人体摄入“黄樟素”达到一定剂量,很可能诱发食道癌、肝癌等疾病;
除此之外,还有一种生姜也要注意,那就是外表“光鲜亮丽”的生姜,很可能是经过硫磺熏制的硫磺姜;
这种生姜看起来卖相较好,但是硫磺是一种化工原料,人体食用后会对呼吸系统、神经系统造成很大损伤,严重的还有可能带来不可逆的伤害。
以上就是蚂蚁庄园小课堂2022年6月10日答案的全部内容了,希望以上内容对您有所帮助!
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