在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用?这是支付宝蚂蚁庄园2022年07月12日即将正式的跟大家见面的题目，比较的考验我们在日常的生活里面对于烹饪肉类食品的时候，一些让它更好吃的小妙招，不知道大家都知不知道这个小技巧呢！
蚂蚁庄园2022年07月12日最新问题及答案更新
问题:
在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用?
选项:
A、让肉更嫩
B、去除酸味
正确答案:
A、让肉更嫩
答案解析:
腌制食物的时候，我们加入一些柠檬汁，能够起到抑制致癌物质的作用,除了可以在腌制食品的时候加入一些柠檬汁之外，柠檬还有许多其他的功效与作用，比如说在烹调肉类食物的时候，我们可以适当的加入一些柠檬汁，可以很好的改善肉质的口感，能够让肉质变得更加鲜嫩;
另外柠檬还能够起到缓解咽喉疼痛的作用，喝一些柠檬汁，能够帮助我们舒缓咽喉部位的疲劳感，对于缓解咽喉炎所带来的疼痛感也非常有效果!
支付宝蚂蚁庄园每日一题答题活动规则:
2.正确答题后，可以获得一次领取小鸡饲料的机会
3.领取饲料，然后喂给你的鸡吧
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