炒土豆丝时，哪种做法可以防止粘锅？支付宝蚂蚁庄园小课堂2023年4月18日的问题已经如约更新了。土豆丝可是经常会出现在大家餐桌上面的一道家常菜了，但是由于土豆中含淀粉量非常多，容易导致粘锅，那么你知道怎么样可以防止炒土豆丝的时候发生粘锅现象呢？下面58免费资源网小编就为大家详细的介绍一下本题的答案，希望大家喜欢。
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今日问题：炒土豆丝时，哪种做法可以防止粘锅?
A、先用水浸泡
B、炒时少放油
答案：A、先用水浸泡
答案解析
首先将土豆丝准备好,放在清水大概浸泡十分钟时间,然后换一次水;
再浸泡十分钟,做好浸泡的工作，目的就是为了让土豆丝里面含有的淀粉给释放出去。
以上就是炒土豆丝时，哪种做法可以防止粘锅的全部内容了，希望以上内容对您有所帮助!
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