炒土豆丝时哪种做法可以防止粘锅?在支付宝蚂蚁庄园小课堂2023年4月18日的问题中,就问到这个问题。很多人都喜欢吃炒土豆丝,但是很多人在炒土豆丝的时候,都会有粘锅的烦恼,那么你知道怎么做才能让土豆丝不粘锅吗?下面小编就为大家详细的介绍一下本题的答案,希望大家喜欢。
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炒土豆丝时哪种做法可以防止粘锅
先用水浸泡
炒时少放油
答案:先用水浸泡

解析:炒土豆丝时,先用水浸泡可以防止粘锅。土豆丝之所以会粘锅主要是土豆中含有大量的淀粉,因为土豆是一种高淀粉作物,而淀粉很容易糊化,我们需要做的就是土豆过水,或者在用清水浸泡几分钟。这样就会好很多。
以上就是蚂蚁庄园小课堂2023年4月18日答案的全部内容了,希望以上内容对您有所帮助!
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